Похудеть с помощью шоколадной диеты

На сегодняшний день разработано множество диет, которые на первый взгляд кажутся "вкусными" и простыми. В этой статье поговорим об одной из них, которая называется шоколадной диетой. Авторы уверенно заявляют, что съедая определенное количество темного шоколада можно терять лишние килограммы! Проверим, правда это или миф, изучив принципы и правила соблюдения этой диеты.

Общие правила

Что такое шоколадная диета? Как она работает, действительно ли эффективна? Об одной из спорных методик поговорим подробно прямо сейчас!

Шоко-диета — что это такое?

Считается, что шоко-диета была придумана итальянцами. Известно, что итальянцы большие ценители сладкого и непревзойденные гурманы. В Италии трудно представить трапезу без изысканных десертов.

Основной компонент рациона данной диеты, как понятно из ее названия - шоколад. Содержание какао в нем должно быть не меньше 75%.

Существует два основных варианта методики: питьевой и классический.Классическая вариация подразумевает употребление не более 100 г шоколада за день. При этом можно употреблять черный кофе без сахара. Из дополнительных продуктов разрешены: макароны из твердых сортов пшеницы, овощи, фрукты.

Второй вариант диеты - питьевой. Здесь вместо кофе можно употреблять какао или горячий шоколад, но не больше 5-6 кружек. Пить горячий или холодный напиток - решать вам. Особой роли это не сыграет. Главное условие - отказаться от сахара!

Как работает шокодиета?

Авторы методики утверждают, что похудение достигается благодаря:

• снижению аппетита;
• приливу энергии, за счет которой повышается двигательная активность;
• уменьшению количества калорий, что способствует усиленной переработке жировых запасов;
• кофеину, который выводит лишнюю жидкость из организма.

Действительно ли данный метод эффективен?

Шоколадная диета действительно помогает снизить вес. Но будут ли такие результаты долгосрочными? Скорее всего, нет. Дело в том, что снижение веса при этой диете обеспечивается, в первую очередь, выводом из организма жидкости, уровень которой потом быстро восстанавливается.

Однако стоит отметить, что шоколад действительно оказывает положительное воздействие на организм, если употреблять его в разумных количествах. Он воздействует следующим образом:

• улучшает эмоциональный настрой;
• придает бодрость;
• наполняет энергией;
• помогает контролировать аппетит, снижая чувство голода.

Какой шоколад можно есть?

Сладкоежки знают толк в шоколаде, для них на полках магазинов представлен широкий ассортимент излюбленного лакомства: белый, молочный, горький, пористый, клубничный, апельсиновый, с йогуртовыми, ягодными прослойками, с орехами или изюмом. Но, несмотря на то, что диета названа шоколадной, это не значит, что можно объедаться этим десертом.

Шоколад состоит из сахара, какао-бобов, масла какао. В молочном используются еще сливки или сухое молоко, в белом отсутствует какао совсем. А для похудения принято использовать темный, горький шоколад, содержание какао в котором не менее 75%. Почему это принципиально:

• Какао-бобы способствуют выработке эндорфина с серотонином - известных всем гормонов радости. Чем выше содержание какао, тем активнее синтез перечисленных веществ.
• Флавоноиды, входящие в состав, способствуют сохранению красоты, молодости кожи.
• Темный шоколад положительно сказывается на умственных способностях, поэтому школьникам и студентам рекомендуют перед экзаменами съедать плитку качественного шоколада.
• Разумные количества лакомства не испортят белоснежную улыбку, даже наоборот, предотвратят появление налета.

Невзирая на все положительные качества шоколада, ни в коем случае, нельзя бесконтрольно объедаться им, при этом надеясь на получение пользы для организма.

Плюсы и минусы шоколадной диеты

Преимущества:

• Основное достоинство шоко-диеты касается сладкоежек - это единственная программа снижения веса, допускающая сладости в рационе.
• Шоколад улучшает работу мозга.
• Потеря лишних килограммов за короткий период времени.
• Какао-масло способствует сохранению молодости кожи.

Недостатки:

• Происходит замедление метаболизма.
• Рацион диеты нельзя назвать сбалансированным, поэтому развивается дефицит витаминов.
• Трудно сохранить результат, потерянные килограммы часто возвращаются обратно.
• Увеличивается риск развития заболеваний почек, сердечно-сосудистой системы.
• Могут беспокоить кожные высыпания на лице.

Противопоказания

Сладкоежки оценят по достоинству диету, но о противопоказаниях забывать не стоит. Шоколад противопоказан при многих заболеваниях. Каждый отдельный случай должен рассматриваться индивидуально при помощи специалиста, который назначит необходимые анализы для исследования функциональности почек, печени, органов пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Диета запрещена при:

• патологиях печени;
• повышенном артериальном давлении;
• заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• сахарном диабете;
• аллергии.

Какую шоколадную диету выбрать?

Помимо двух перечисленных выше вариантов диеты, существует еще несколько разновидностей.

Итальянская

Итальянская диета длится неделю, за которую ожидается потеря примерно 5 кг. Рацион худеющего состоит из пасты, фруктов, овощей, 30 г темного шоколада.

Рекомендуется соблюдать следующие правила:

• отказаться от соли и сыров при приготовлении макарон;
• к пасте можно добавлять филе курицы, оливковое масло;
• заменить майонез натуральным йогуртом или лимонным соком;
• отказаться от винограда и бананов;
• соблюдать питьевой режим;
• исключить картофель;
• использовать витаминно-минеральные добавки;
• перейти на трехразовое питание, делать перекусы между основными приемами пищи;
• проводить больше времени на свежем воздухе;
• заниматься физическими упражнениями.

Шоколадно-питьевая

Из названия понятно, что рацион состоит только из шоколада и напитков: чая, горячего шоколада, какао, кофе, воды.

Основным правилом является полный отказ от сахара. В напитки можно добавлять имбирь, корицу или ваниль.

Шоколадно-кофейная

Продолжительно программы составляет 7 дней. Ожидаемая потеря веса – 6-7 кг. Суточная норма шоколада - 100 г. Ее необходимо разделить на три приема, каждый из которых сопровождается чашкой кофе без сахара. Сочетание кофе с шоколадом способствует более активному процессу похудения, благодаря ускорению метаболизма.

Кефирно-шоколадная

Данная разновидность диетической программы не рекомендована для соблюдения дольше пяти дней.

Примерное меню:

• Завтрак: 100 мл кофе без добавок.
• Перекус: кефир с низким процентом жирности.
• Обед: 50 г темного шоколада.
• Перекус: 200 мл какао.
• Ужин: 30 г темного шоколада.
• Перекус: 150 мл обезжиренного кефира.

Последний прием пищи должен быть за пару часов до сна.

Молочно-шоколадная

Стандартная плитка шоколада весом 100 г содержит 6,2 г белков. Это очень мало для обеспечения полноценной жизнедеятельности. Несколько дней монопитания хватит для потери мышечного тонуса. Поэтому можно добавлять молоко в рацион в качестве перекуса и к кофе. Суточная норма не должна превышать 200 мл.

Шоколадная диета без кофе

Не все люди любят кофе, поэтому смело можно заменить его зеленым или черным чаем. Суточная норма шоколада остается неизменной - 100 г.

Таблица разрешенных продуктов

Таблица запрещенных продуктов

Как похудеть с помощью шоколада и кофе?

Существует несколько вариантов длительности диеты. Рассмотрим самые распространенные.

За 1 день

Один день диеты считается своеобразной разгрузкой. Суточная норма шоколада составляет как обычно 100 г. При этом нельзя запивать лакомство. Любой напиток можно выпивать только через пару часов.

На следующие сутки рекомендуется употреблять в пищу только фрукты и овощи (для закрепления результата). Проводить разгрузочный шоколадный день следует не больше одного раза в неделю.

За 3 дня

За три дня возможно избавиться от 0,5-1 лишних килограммов. Любые напитки, как в предыдущем варианте, допустимы только через пару часов после перекуса. Помимо зеленого и черного чая и кофе, рекомендуется выпивать определенное количество воды.

За 7 суток

Некоторые решаются на соблюдение сладкой недели. Меню выглядит аналогично предыдущим вариантам. Суточную норму шоколада принято делить на несколько приемов.

Как выходить из шоколадной диеты

За неделю диетической программы можно избавиться от 4-5 кг. Чтобы сохранить полученный результат необходимо правильно выйти из диеты:

• на следующий день после окончания шокодиеты следует питаться легкой пищей: фруктами или овощами, а также пить большое количество воды;

• далее постепенно добавляйте в рацион бульоны на нежирном мясе или рыбе;

• откажитесь от соленого и жирного;

• ешьте постные сорта мяса, кисломолочную продукцию, яйца;

• старайтесь не передать, разделяйте пищу на несколько приемов;

• превратите физические тренировки в привычку.

Как избежать возврата килограммов?

Как сохранить полученный результат? Главное, правильно выйти из диеты. Вам предстоит сделать правильный образ жизни и сбалансированное питание постоянной привычкой. Только в таком случае получится удержать вес.

Рецепты

А вот парочка интересных диетических рецептов на основе шоколада.

Творожное суфле.

Необходимо 20 г желатина залить водой и оставить набухать в течение получаса. Туда же добавить мед, какао и обезжиренное молоко. Полученную смесь в сотейнике поставить на медленный огонь. Дожидаться закипания не нужно. Требуется лишь довести желатин до растворения.

Сняв смесь с огня, и дождавшись остывания, смешайте ее с 250 г нежирного творога. Суфле разлейте по силиконовым формочкам и отправьте в холод на несколько часов до застывания.

Маффины.

В чаше миксера взбейте яйцо с фруктозой. Отдельно соедините овсяную муку, разрыхлитель и ванилин. После соединения мучной и яичной смеси, добавьте немного яблочного сока, 50 г нежирного творога, пару чайных ложек оливкового масла, по вкусу тертого шоколада и яблоко, нарезанное мелкими кубиками.

Наполнив тестом формочки, отправьте выпекаться в духовку на полчаса при 200°

Подобные десерты отлично пойдут для диетического и повседневного меню.

Отзывы и результаты

В интернете достаточно отзывов от пользователей, которые делятся своими результатами. Есть те, кто смог сбросить несколько килограммов за неделю, но есть и те, кто отрицательно высказывается о диете. Многие отмечают возникновение головных болей и головокружения. Это неудивительно, ведь монодиеты– это несбалансированное питание.

Мнение специалиста

Как специалист в области диетологии и здорового питания, я не рекомендую проводить и дня на шоколадной диете. Шоколад и кофе содержит больше углеводов, чем белков и жиров, поэтому развивается их дефицит. При этом нарушается метаболизм и развивается чувство голода. Но, не получая привычной пищи, организм начинает синтезировать энергию из собственной мышечной ткани. Да, снижение веса происходит, но не за счет сжигания жировой ткани. Поэтому после окончания диеты килограммы стремительно возвращаются обратно.

Не верьте, что шоколад способен помочь вам избавиться от лишнего веса. Сбросить избыточные килограммы поможет только физическая активность, положительный настрой и сбалансированное питание.

Хотите стать самой здоровой и самой сильной версией себя?

Большинство людей знают, что регулярное движение, правильное питание, сон и управление стрессом важны для того, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше.

Тем не менее, им нужна помощь в применении этих знаний в контексте их напряженной жизни.

Более 20 лет мы используем лучшие практики в персональном коучинге по питанию и помогаем клиентам сбросить жир, стать сильнее,  улучшить свое здоровье … в долгосрочной перспективе, независимо от того, с какими проблемами они сталкиваются.

Каждый месяц мы принимаем небольшое количество новых клиентов, чтобы обеспечить исключительный подход и искреннюю заботу.

Присоединитесь к предпродажному списку сегодня, и вы получите несколько ПОДАРКОВ:

1. Диагностический разбор с экспертом: для выявления скрытых причин, почему вы не можете похудеть и определения вашего типа нарушения пищевого поведения.
2. Купон на скидку в 21% на основную программу снижения веса «PRO_Питание». Сможете использовать, когда будете готовы снизить вес НАВСЕГДА.

Заполняйте форму ниже и записывайтесь в предварительный список!